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COOKIES*OF*BANBI

この前Tiaraで買ったバンビのクッキー型を使ってクッキーを作ってみました*


COOKIES*OF*BANBI_d0126934_1812482.jpg

バンビさん、スレンダーなのに足が型から抜けなくて一苦労しましたよ。
おかげ様で足だけこんがり、体はふっくらしてしまったので、羊のようにも見えたり・・・
それもまた愛嬌かしら???


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COOKIES*OF*BANBI

【材料】

〇ホットケーキミックス・・・・・200g

〇バター・・・・・・・・・・・・・・・・50g

〇卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

〇砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・60g

〇バニラエッセンス・・・・・・2~3滴

〇ココアパウダー・・・・・・・大さじ1

〇デコレーション用ペン


【作り方】

1.バターをマヨネーズ状に練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる。

2.溶いた卵を1に2~3回に分けて加え混ぜ、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを加えてよく混ぜる。

3.生地を半分に分け、片方にココアパウダーを加え混ぜ、プレーン、ココアそれぞれラップに包み30~60分冷蔵庫で寝かせる。

4.めん棒で3~4mmの厚さに伸ばし、型を抜いて180℃のオーブンで10~12分焼く。
※お好みでデコレーションペンでお絵描きしてもかわいいね*

時間があれば、アイシングしても◎

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COOKIES*OF*BANBI_d0126934_18155997.jpg

バンビの型が上手く抜けなかったので、半分はアイスボックスクッキーにしました**


今日は簡単にホットケーキミックスを使いましたが、今度はゆっくりミックス粉を使わずに、バンビ型にチャレンジするぞ◎


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by minami-22 | 2007-09-27 00:07 | おかし


誰でも心に残るしあわせな味があります* そんなキオクに残るHappyなごはん・おかしレシピ、日々の嬉しかったことをゆるりと綴っていけたらいいな♪♪ どうぞごゆるりとお立ち寄り下さい。


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