春スイーツ

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だいぶBlogを放置してしまっておりました。
家でパソコンを開いたのも約1ヶ月半ぶりくらい???
元気には過ごしていたものの、休日もあれよあれよと過ぎていく日々で記録を残す時間を作れず・・・と言い訳してみたり。

3月はいつものようにお菓子教室や料理教室へ通ったり、友達の結婚式へ行ったり、誕生日だったりとイベント盛りだくさんの月!
写真はお菓子教室で作ったピンクとホワイトのムース*
粉ゼラチンと板ゼラチンの使い方を学びました◎

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結婚した友達へレシピを色々模索していた桜のシフォンケーキと、桜と抹茶のクッキーを勝手に送りつけてみたりもしてました(笑)
レシピも今度upします~*

今月からは仕事後に週1回、ワークショップに参加することに。
今までのもやもやを形にしたいと思い、新たな道へ***
たくさん考えさせらる事があって、今までの考え方は浅かったのだなぁと実感・・・
とても参加しがいのあるワークショップ!

今は来月のケータリングイベントのメニューを考案中。
たくさんの方と出逢えたり、交流を持てればいいなぁ~(^^)

そんな新たな一歩を踏み出した4月+++
少しハードではあるけれど、さらにまた進みたい方向へ一歩、二歩と進んでいけたらいいな♪
出来るだけBlogもupしないとなぁ。
やっぱり日々の記録を残しておけるツールは大切だもん*

もうすぐGW!!!
旅行とかの予定はないけれど、あっという間に過ぎ去らないよう充実した日々を過ごそう。

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by minami-22 | 2010-04-25 20:02 | おかし


誰でも心に残るしあわせな味があります* そんなキオクに残るHappyなごはん・おかしレシピ、日々の嬉しかったことをゆるりと綴っていけたらいいな♪♪ どうぞごゆるりとお立ち寄り下さい。


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