2010年

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2010年の幕が開け、早10日が経ってしまいました・・・
年賀状から寒中見舞いへと変わっておりますが、明けましておめでとうございます*
今年もかなーりのんびりマイペースな更新になってしまうかと思いますが、気が向いたときにでも見に来て頂ければと思います^^

写真は今年の年賀状デザイン。
昨年秋に撮影で使ったお菓子の写真をちょこっといじってみました。
今年もsmileな日々を送れますように☆☆

昨年は目標に掲げていたお菓子作りを極める!の第一歩を踏み出せた年だったので、
今年は更にたくさんのお菓子を作り込んで自分のお菓子を作れるようにまた一歩進んで行けたらいいな♪

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昨日は今年初のお菓子教室。
ションソン・オ・ポムを作りました*
パイ生地ってとても仕込むのに時間が掛かるものなのでなかなか家で作らないけれど、出来あがりを食べて、これは買うよりもお家で出来たてを食べるのが1番美味しいお菓子だと実感。
これはお家で作ってほしい1番のレシピ。と言う先生のコトバにも納得◎

ということで、早速昨日帰ってから仕込み始めました!
生地はもう折り終えて、あとは明日フィリングを詰めて焼くだけ~^^
生地を上手く伸ばすのにはまだまだ回数をこなさなくてはいけないけれど、上手く出来あがれば良いなぁ♪


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by minami-22 | 2010-01-10 23:45 | わたしのこと


誰でも心に残るしあわせな味があります* そんなキオクに残るHappyなごはん・おかしレシピ、日々の嬉しかったことをゆるりと綴っていけたらいいな♪♪ どうぞごゆるりとお立ち寄り下さい。


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